Torte e biscotteria d’oltreoceano di grande effetto, divenuti classici di pasticceria internazionale. Corso con Edda Mariani cake designer.
Red velvet cake
Carrot cake
New York cheese cake
Brownies cioccolato e noci pecan
Cokies
Varietà di dolci della tradizione, per golosi fine pasto, pause pomeridiane, colazioni e anche da regalare per Natale! Corso con Edda Mariani cake designer. Galette de Rois (Francia e Belgio) Fruit mince pies (Gran bretagna) Bûche de Noël (Francia) Roscos de vino (Spagna) Pepparkakor (Svezia)
Preparare lastre di torte da tagliare a pezzetti perfetti oppure preparare dolcetti monoporzione in perfetto american style. Corso con Edda Mariani cake designer. Lemon bars Brownies marmorizzati Muffin farfalla alle fragole Nanaimo bars Bakewell cherry bars (trancetti frangipane alle amarene)
Tesori della pasticceria francese. Corso con Edda Mariani cake designer. Macarons al cacao con ganache al cioccolato Macarons verdi con crema al pistacchio Macarons rosa con crema al lampone.
