Corso con Edda Mariani cake designer.
Varie tipologie di torte salate invernali per stuzzicare l’appetito.
Quiche ai funghi e patate
Camembert en croute
Sfogliata patate, porri e brie
Strudel alla salsiccia e formaggi
Focaccia mortadella e mozzarella
Basi per varietà di preparazioni. Biscotti, pasticcini, tartellette, gelée, minimuffin, bavaresi, bignè, savarin, brioscine tutto meraviglioso e… salato! Brutti ma buoni salati Muffin nocciolati alla pancetta cotta affumicata e fontina Biscottini salati alla paprica con crema di ricotta alle carote Tartellette salate al papavero con crema di gorgonzola, sedano e pepe rosa Piccole quiche alle […]
Corso con Edda Mariani cake designer. Varie tipologie di torte salate estive per stuzzicare l’appetito. Cheese cake salata Mini sfogliatine al salmone Sfogliata ricotta e pomodori Plum cake salato Torta mediterranea
Una vasta gamma di tecniche e sapori per stuzzichini irresistibili. Focaccia di patate con pancetta e provolone Focaccia con scarola, olive e capperi Focaccia di Recco Crostata di patate e erbe aromatiche Pie di pollo e olive
