Vari modi per cucinare vari tipi di riso.
Thai profumato con gamberi, pollo e verdure
Riso pilaf Basmati alle verdure e yogurt
Risotto Carnaroli all’onda al radicchio, pere e gorgonzola
Risotto Arborio ai carciofi e pecorino
Riso integrale, Venere e Rosso ai calamari, pomodori, ed erbe provenzali.
Piatti unici con cereali, legumi e verdure: Imparare a cucinare cereali, pseudo cereali e legumi più o meno noti per creare piatti appetitosi e d’effetto per un alimentazione sana, naturale e ipocalorica. Quinoa con verdure di stagione e crema di piselli Farro al pesto e verdure Amaranto con calamari e fagioli neri Orzotto alle […]
Imparare a cucinare i cereali più noti per creare piatti appetitosi e di effetto per un alimentazione sana, naturale e ipocalorica. Orzotto alla brunoise di verdure primaverili con ricotta stagionata ed erba cipollina Orzotto cocco e curry con salmone fresco e piselli Farrotto alla crema di zucca al Porto con ABTM e parmigiano reggiano […]
