Cucina dal mondo
Cuscus
Piatti unici italiani e magrebini, sani, saporiti, veloci e colorati. Cuscus siciliano con pesce Cuscus magrebino al pollo, legumi e verdure Cuscus piccante allo stufato di manzo e verdure Taboulé Mestuf con miele, frutta e rose
Cucina cinese
Piatti tipici della Cina per un menù festoso. Involtini primavera Riso alla cantonese Spaghetti di soia ai frutti di mare Maiale in agrodolce Frutta fritta caramellata e altro
Cucina giapponese
Piatti classici del Giappone per un menù festoso. Misoshiru Tempura di pesce e verdure Yakitori di pollo Teriyaki di salmone Gelato macha
Sushi e sashimi
Le preparazioni più seducenti della cucina giapponese Sushi: Sushi gohan Nigiri sushi Maki sushi Sakamaki sushi Temaki sushi Sashimi Salse d’accompagnamento e gari
Cucina indiana
Piatti classici dell’India per un menù festoso. Samosa Pakora Tandoori chicken Pilaf Raita Naan Lassi
Asian coking
Profumi, sapori e colori dal mondo: Piatti asiatici classici di sicuro effetto. Crispy Vegetable Spring Rolls Laksa and Laksa paste Pad Thai classico and Pad Thai sauce Pho bo Chicken-Kokos-Curry
La cucina con le spezie: Curry e Masala
Preparare pollo, pesce, riso, pane, verdure e altro con miscele di spezie orientali. Introduzione: Curry e masala Preparazioni: Pollo allo yogurt e spezie Gamberi e filetti di pesce speziati con verdure e cocco e riso Basmati Ceci e verdure alle spezie Verdure al garam masala con uova Pane al curry Crema cotta allo zenzero con […]
La paella spagnola
Piatti classici della cucina spagnola per un menu di fiesta! Paella tutto pesce: Paella de pescado y mariscos Paella valenciana Sangria
