Le comode polente senza mescolare
Per comode cene invernali a base di polenta fumante e sughi appetitosi.
Sformato di taragna (polenta di mais e grano saraceno) con stracchino e parmigiano
Polenta bianca con baccalà in umido aromatico
Polenta gialla con umido di luganega e costine
Polenta al formaggio fondente
Polenta pasticciata con i funghi trifolati
Altre ricette: Calzagatti