Per una perfetta pausa pomeridiana in stile inglese.
Sandwich salmone, formaggio cremoso e rucola
Sandwich uova, cetriolo e maionese
Scones tradizionali e all’uvetta con marmellata di fragola e mascarpone
Limoncello meringue mini pie – Tartellette al limone e meringa
Victoria sponge cake.
Muffin farfalla al cioccolato con lamponi e panna
Basi per varietà di preparazioni. Biscotti, pasticcini, tartellette, gelée, minimuffin, bavaresi, bignè, savarin, brioscine tutto meraviglioso e… salato! Brutti ma buoni salati Muffin nocciolati alla pancetta cotta affumicata e fontina Biscottini salati alla paprica con crema di ricotta alle carote Tartellette salate al papavero con crema di gorgonzola, sedano e pepe rosa Piccole quiche alle […]
Corso con Edda Mariani cake designer. Varie tipologie di torte salate invernali per stuzzicare l’appetito. Quiche ai funghi e patate Camembert en croute Sfogliata patate, porri e brie Strudel alla salsiccia e formaggi Focaccia mortadella e mozzarella
Corso con Edda Mariani cake designer. Varie tipologie di torte salate estive per stuzzicare l’appetito. Cheese cake salata Mini sfogliatine al salmone Sfogliata ricotta e pomodori Plum cake salato Torta mediterranea
